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  •   早期的芝士蛋糕、吐司、可颂之后,舒芙蕾、铜锣烧、贝果和司康轮替登场,再到方今黄油年糕等立异产物的爆火。自2013年起,烘焙赛道从热到烫,越来越众细分
  •   高端烘焙品牌、网红烘焙品牌宛若雨后春笋冒出来。靠着精致包装、更始产物,尚有高端定位,吸引了繁众消费者的眼神。   烘焙行业成为血本“香
  •   计谋突进或者计谋退缩,都是须要的选拔,症结要看正在什么机会。早正在上个世纪90年代,《基业长青》作家吉姆柯林斯就外达了如许的看法。柯林斯以为,正在经
  •   继茶饮咖啡圈踏入next level之后,烘焙界也展示了一批新“列队王”。   它们凭着逐日手工现烤现卖、“一个面包简直一斤”的坚固用料、制型
 
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